|
Enzimas en el
procesamiento de la Piel Semielaborada sometida a un baño con sales de cromo
(Wet Blue)
El procesamiento de cuero se puede dividir en dos etapas:
-
El
procesamiento de Wet Blue
-
El acabado
El
procesamiento de Wet blue implica algunos pasos como el dar cuerpo, remojo,
desbarbado, encalado, baño alcalino, encurtido y curtido.
La industria de cuero es más tradicional y las
aplicaciones de nuevas enzimas están ganando popularidad aunque el baño
alcalino con enzimas es una aplicación muy establecida. Una de las
principales funciones de las enzimas es mejorar la calidad del cuero, pero
también ayudar a reducir los residuos. Esta industria, como muchas otras,
tiene que enfrentar regulaciones medioambientales cada día mas duras en el
mundo. Se puede minimizar el consumo de productos químicos y el impacto
sobre el medio ambiente con el uso de enzimas. Incluso se pueden tratar y
reciclar virutas de cromo con enzimas.
Con años de investigación AETL ha desarrollado productos basados en
enzimas para el procesamiento libre de cal y sulfuro. Se pueden aplicar los
productos en el procesamiento de beam house o de Wet blue con
éxito con igualdad de rentabilidad.
El Remojo
La restauración del agua de las existencias saladas es un proceso que
tradicionalmente se aplicaba a agentes tensoactivos de más o menos
biodegradabilidad. Las Proteasas Alcalinas, con un pH óptimo de alrededor de
9-10, ahora se utilizan ampliamente para limpiar las existencias y facilitar
la absorción de agua de la piel. La enzima descompone las proteínas solubles
en la matriz, facilitando así la eliminación de la sal y el ácido
hialurónico. Esto deja espacio para el agua. Las lipasas proporcionan
sinergia. SEBsoak es una enzima muy efectiva de AETL para la
aplicación del remojo.
Encalado
Se utilizan las proteasas y lipasas Alcalinas de marca SEBLime de
AETL en este proceso como ayudantes para acelerar las reacciones de los
químicos normalmente utilizados. Por ejemplo,
Las enzimas unen fuerzas para descomponer la materia grasa y proteínica como
sulfato de dermatan (muco polisacárido), facilitando así la apertura de la
estructura y la eliminación del pelo. El resultado es una piel limpia y
relajada que está lista para el paso siguiente del procesamiento.
Baño
Alcalino de Acido
Las
pieles encurtidas y las existencias de piel sometida a baño de sales de
cromo (wet blue) se han convertido en importantes productos. Un baño
secundario es necesario debido a la no homogeneidad. Para pieles y cueros
han sido tratados con cal y bañados, una combinación de un ácido proteasa y
lipasa o Baño Alcalino de Acido/ Series SEBate de AETL garantiza una mayor
uniformidad, suavidad e igualdad en el proceso de teñido. Se trata el
Wetblue deseado para la parte superior del calzado con un proteasa semi-ácida
combinada con lipasa, resultando en la mejor consistencia de la reserva.
Desengrase/dispersión de la grasa
Las Lipasas ofrecen al curtidor dos ventajas con respecto a los disolventes
y agentes tensoactivos: mejor dispersión de grasa y producción de cueros
resistentes al agua y menos empañados. Se aplican lipasas alcalinas durante
el remojo y/o encalado, preferentemente en combinación con la proteasa
relevante. Entre otras cosas, la proteasa abre las membranas que rodean la
célula de grasa, haciendo la grasa accesible a la lipasa. La grasa se
vuelve más móvil y los productos descompuestos emulsionan la grasa intacta,
que luego se distribuirá por toda la piel para que en muchos casos no haga
falta un desengrase con agentes tensoactivos. Esto facilitará la producción
de existencias resistentes al agua y menos empañados. También se puede
aplicar lipasas en el proceso ácido, ej. para piel encurtida o lana o cuero,
o un proceso semiácido para wet blue.
No muchas
empresas ofrecen esta solución en forma de enzimas. AETL es una de
las pocas empresas que ofrece una enzima desgrasante - SEBDegrease
con éxito.
El Wet blue es una etapa intermedia en el procesamiento del cuero.
Las pieles wet blue han sido curtidas y se pueden almacenar o transportar de
la pellejería a las plantas acabadas en el mundo.
| 
