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Enzimas
Desgrasantes
Las Lipasas
ofrecen al curtidor dos ventajas más con respecto a los disolventes o
agentes tensoactivos: la mejor dispersión de grasa y la producción de cueros
resistentes al agua y de bajo empañamiento. Se aplican lipasas alcalinas
durante el remojo y/o encalado, preferentemente en combinación con la
proteasa relevante. Entre otras cosas, la proteasa abre las membranas que
rodean la célula de grasa, haciendo la grasa accesible a la lipasa. La
grasa se vuelve más móvil y los productos descompuestos emulsionan la grasa
intacta, que luego se distribuirá por toda la piel para que, en muchos
casos, no haga falta un desengrasado con agentes tensoactivos. Esto
facilitará la producción de existencias resistentes al agua y con menos
empañamiento. También se pueden aplicar lipasas en un proceso ácido, ej.
para lana, cuero o pieles encurtidas, o en un proceso semiácido para la
piel sometida a un baño de sales de cromo (wet blue).
No muchas
empresas ofrecen esta solución en forma de enzimas. AETL es una de las pocas
empresas que ofrece una enzima desgrasante - SEBDegrease con éxito.
Not many companies offer this solution by enzymatic way. AETL is one of the
few companies offering degreasing enzyme - SEBDegrease successfully.
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